大根のビーフシチュー

大根のビーフシチュー。ちょーシンプルバージョン。

最近、シンプルなレシピが好きになってきて、

ビーフシチューに大根は、ものすごく合うのですが、以前は人参もいれてたんです。

人参、好物なので。あと見た目にも赤要素がほしくて。

でも、ちょーシンプルに大根と牛肉のみにしてみると、これまたいい。

なんだか贅沢な食べ物になるんです。

考え抜いた感、がでるんでしょうか(笑

色も、茶色一色で、ちょっといいもの感ありです。

大根はカレーには向かないので、ご注意。

 

ヨコにあるクラッカーは、デンマークで買ってきたもの。

wasaっていう名前のもので、ものすごくおいしい。

日本で売ってるの知っているかた、どこで買えるかご伝授あれ〜。