大根のビーフシチュー。ちょーシンプルバージョン。
最近、シンプルなレシピが好きになってきて、
ビーフシチューに大根は、ものすごく合うのですが、以前は人参もいれてたんです。
人参、好物なので。あと見た目にも赤要素がほしくて。
でも、ちょーシンプルに大根と牛肉のみにしてみると、これまたいい。
なんだか贅沢な食べ物になるんです。
考え抜いた感、がでるんでしょうか(笑
色も、茶色一色で、ちょっといいもの感ありです。
大根はカレーには向かないので、ご注意。
ヨコにあるクラッカーは、デンマークで買ってきたもの。
wasaっていう名前のもので、ものすごくおいしい。
日本で売ってるの知っているかた、どこで買えるかご伝授あれ〜。