大根三昧

今年はなんだか三昧が多い。

実家から送られてきた大根。

今は、大根の収穫時期。

朝2時起きで大根をとりにいき、1本づつひげをとり、

きれいに洗われて出荷され、京都や大阪にいくんです。

そんな苦労を知っているからか、

福井の砂丘で育った大根は、白くて、からくておいしい。

大根三昧。