幕末のお皿

長崎の眼鏡橋近くの骨董屋さんで、みつけたお皿。

幕末に実際使われていたものらしい。

その時代は、海外のものはすべて「オランダもの」だったらしい。

なので、このお皿もいわゆるオランダもの。

オリーブオイルとバジルで蒸したにんじんも

このお皿にのると“ターフル料理”のように見える〜